Description de l'entrepriseJO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allie le confort de l'hôtel et la convivialité d'une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable préparée sur place comme à la maison et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multiculturelle.Embrassant une philosophie générationnelle de partage, de spontanéité et d'enthousiasme pour s'engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et est le point de rencontre des voyageurs et des locaux qui partagent le même état d'esprit.La vision de JO&JOE est de s'étendre à travers l'Europe et les principales villes-portes du monde.Notre conviction : voyager n'est pas une histoire de moyens mais une ouverture d'esprit et une envie de rencontres.JO&JOE fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.L'aventure JO&JOE ne fait que commencer et de prochaines destinations sont prévues pour les prochaines années. Alors rejoins-nous !Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.Description du posteRejoins le JO&JOE Hossegor ! Nous recherchons notre prochain stagiaire en F&B.Quand: entre 01/04/2025 - 31/10/2025Le poste : Barman / BarmaidType de contrat : Stage conventionné entre 5 (Mai à Septembre) et 7 mois (Avril à Octobre)Tes missions :Mise en place et préparation du barPrise de commande bar et foodPréparation et service des boissons (softs, alcools, bières, cocktails…)Service en salle pour des évènementsParticiper à la bonne ambiance généraleAssurer la propreté de l'espace de restaurationFermeture et nettoyage du barQualificationsQui es-tu ?Un passionné de service clientRôdé aux services sous pressionPassionné de F&B avec la curiosité inhérente à ce secteurHabitué à envoyer des (très) gros volumesTeam playerTon parcours et tes compétences :Domaine d'études : Hôtellerie / RestaurationLangues requises : Français, Anglais, la pratique de l'espagnol est un plusInformations supplémentairesConditions :stage rémunérélogé sur place gratuitement, à 5mn des plages et du centre ville d'Hossegorun repas par jour travaillédeux jours de congés consécutifs par semaineParce que quelques images valent mieux qu'un long discours :- Vidéo de présentation: https://www.youtube.com/watch?v=EdlxJG6ZBwQ- Insta : https://www.instagram.com/joandjoe.hossegor/
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