Descripción de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial.
Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo en una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana.
Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo!
#BELIMITLESS
Descripción del empleoSupervisión del personal de la cocina: Responsable de la formación y supervisión, garantizando que se mantenga un alto nivel de profesionalidad y competencia en la cocina.Manejo de quejas de los clientes: Cuando los clientes tienen problemas con la comida, es responsabilidad del Sous chef manejar estas situaciones y resolver cualquier problema que pueda surgir.Creación de menús y platos: Tiene un papel importante en la creación y prueba de nuevos platos.Supervisión de la higiene y seguridad de los alimentos: Es vital que la cocina cumpla con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. RequisitosAdministración de personal.
Conocimientos en cumplimiento de estándares y diferentes certificaciones como Cristal, Sitintivo H, Green K, etc.
Cumplimiento de estándares.
Liderazgo y comunicación, sobre todo con las demás áreas del Hotel.
Información adicionalLa experiencia es un diferencial.
Experiencia previa con Opera o un sistema relacionado.
Fluidez en inglés; los idiomas adicionales son una ventaja.
Su equipo y ambiente de trabajo: En 1-2 oraciones, comente el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina de una manera que refleje la cultura.
Nota: Esta descripción podrá sufrir alteraciones incluyendo situaciones locales, de legislación y documentaciones oficiales de trabajo.
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
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